Claves para elegir una finca para tu boda

Las fincas son una excelente alternativa cuando queremos realizar una celebración especial fuera del típico salón de fiestas o restaurante, dándole a nuestro evento un toque mucho más natural y fresco. Esta claro que el tipo de espacio que elijas dependerá en gran parte del evento que planeas, por eso la decisión no siempre es fácil. En Caprichos de Chocolate lo sabemos, así que te damos las claves para que descubras cómo elegir una finca para una celebración de forma exitosa.

Lo primero que debes tomar en cuenta al momento de elegir una finca para una celebración es quizá el detalle más obvio: la ubicación de la finca, su acceso y la infraestructura en cuanto a parking o estacionamiento.

Estos detalles son fundamentales pues si deseas que todos los invitados de tu evento pasen un buen momento, el lugar en el que está la finca y las comodidades de las que dispone serán fundamentales. Si llegara a ocurrir que la finca que elijes está muy lejos del centro de la ciudad, una buena alternativa es contratar un servicio de transporte.

Además de la ubicación y el acceso, hay dos aspectos importantes que debes siempre tomar en cuenta al momento de escoger una finca, estos son:

  • La cantidad de invitados de tu celebración, pues el espacio que elijas debe adaptarse adecuadamente para que no sea demasiado grande, haciendo que la fiesta se vea vacía, o muy pequeño, pues los invitados se sentirán incómodos.
  • El horario en el que planeas tu celebración, un dato muy importante no solo para poder reservar el espacio, sino también para asegurarte que la finca que deseas se adapta a tus necesidades.

Al momento de elegir una finca también debes tomar en cuenta sus espacios al aire libre. Estos deben adaptarse a la perfección al tipo de evento que deseas planear. Dado que el motivo por el que elegimos una finca es en parte realizar una celebración en la que podamos conectar con la naturaleza, aspectos como las vistas, el tipo de jardín o el diseño de la finca serán muy importantes, por eso no temas mirar gran cantidad de opciones hasta dar con la que deseas.

Prepara una lista de preguntas al momento de visitar las fincas que te agradan para que puedas aclarar aspectos importante para la organización de tu celebración, por ejemplo:

  • Averigua si la finca ofrece servicio de decoración y sus presupuestos.
  • Pregunta además si cuentan con servicio de catering, evalúa los menús y asegúrate que son de tu agrado.
  • Otro aspecto importante es saber si puedes llevar otras empresas a las que tu puedas contratar adicionalmente, como puede ser Fuente de Chocolate, Fotógrafo, Servicio de Bus, etc……, pues estas alternativas harán tu boda mas personalizada, ya que en algunos sitios te imponen servicios extras que puede que no sean te tu agrado.

Encontrar la finca perfecta para tu celebración puede que no sea tarea fácil, pero si planeas un evento en Madrid, nosotros te recomendamos de entre las mejores dos:

Complejo El Olivar. Enclavada dentro de un extenso olivar que con su famoso molino de aceite abastecía a la comarca, está ubicada en Alcalá de Henares y se trata de un espacio maravilloso para celebrar tu boda, o cualquier tipo de evento como comuniones, bautizos y reuniones familiares.

Finca El Olivar

“Entrada al Complejo El Olivar”

Finca El Olivar

“Uno de los jardines para el cocktail de El Olivar”

El Olivar

“Fuentes de Chocolate y Candybar personalizada en El Olivar”

En la zona Norte de Madrid puedes visitar la Finca Villa María, situada en Las Rozas.  Desde 1.994, Villa María te ofrece Cocina propia (tradicional y creativa), servicio de maitre, camareros, doncellas, parking para 100 coches, iluminación en jardines y fuentes, espacios interiores y en jardines, discoteca independiente y terraza para fumadores.

Finca Villa Maria

“Jardines y Carpa de la Finca Villa Maria”

Finca Villa Maria

“Boda Civil en Villa Maria”

 

"Fuentes de Chocolate en la Finca Villamaria"

“Fuentes de Chocolate en la Finca Villamaria”

Estas dos fincas te ofrecen un servicio excelente de Fuentes de Chocolate con Caprichos de Chocolate para la hora del baile ¡¡que mas puedes pedir!! Animate y visita estas preciosas fincas para tu boda.

Rincones de Bebida

Esta temporada hemos estado en mas de un centenar de bodas endulzando a los invitados con nuestras fuentes de chocolate, pero ademas hemos incorporado elementos muy atractivos que iremos desgranando poco a poco en nuestro blog ahora que se esta acabando la temporada de bodas 2014. Este servicio que os presentamos hoy se puede ofrecer en cualquier tipo de evento para sorprender a vuestros familiares y amigos en un dia especial.

Hoy nos gustaria presentaros nuestros ya conocidos rincones de bebida, se pueden poner con mojito, con limonada, con piña colada o cualquier bebida que se pueda servir con hielo y que mas os guste. Se pueden presentar en dispensadores de bebida o en nuestra llamativa fuente de bebida. La decoracion siempre personalizada acorde con el evento.

Os dejamos fotos de eventos que ya hemos “refrescado” para que podais tomar ideas para estas navidades o para la nueva temporada de bodas que se empieza a organizar desde ahora; un consejo confiar siempre en profesionales!!

Rincon de Bebida

Dar la bienvenida a tus invitados con una bebida refrescante es una gran idea de unos novios detallistas

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Rincon de Limonada antes de la llegada de los novios

Fuente de Bebida

Fuente de Bebida con Piña Colada

Fuente Bebida

Cava con Fresas en la Ceremonia Civil con Fuente de Bebida

Fuente de bebida

Fuente de Mojito

Fuente de Bebida

Fuente de Crema Irlandesa con Chupitos de Chocolate

RINCON DE MOJITO

Rincon de Mojito Sin Alcohol junto con Fuentes de Chocolate para Bodas y Comuniones

Rincon de Bebida

Decoracion de Rincon de Bebida

Como veis nuestros servicios se pueden adaptar a cualquier tipo de celebracion y gustos, es ideal para bodas, comuniones o eventos de empresa o presentaciones de producto, elige tu bebida con o sin alcohol y sorprende a tus invitados!!

Mas ideas en www.caprichosdechocolate.com y www.fuentesdechocolatecaprichos.com

 

NO Casarse en Sabado puede ser “Fun-Tastic”

La decisión de no casarse en sábado es muy inteligente, hay novios que con antelación ven las ventajas de celebrar su boda un viernes o un domingo porque, lo creáis o no, no casarse un sábado tienes sus ventajas tanto para vosotros como para vuestros invitados.

Esas ventajas te las desgranamos en este post:

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“Elegir bien la fecha”

LA FECHA: En ningún momento tendréis problemas para reservar la fecha que queréis, esa que significa tanto para los dos, ese día que coincide con algún día especial o un mes especial. Hay más disponibilidad en los lugares de celebración si los comparáis con un sábado, por lo que no tenéis que reservar con tanto tiempo de anticipación.

LOS INVITADOS: Por normal general los viernes hay jornada laboral intensiva aunque al ser una boda, algo tan importante, vuestros invitados seguro que podrán escaparse para acudir a vuestra boda; a la familia directa les corresponde el día, así que, eso que se llevan, de esa manera no fallará nadie y además os darán las gracias porque tendrán dos días para descansar después de la boda, o si vienen de fuera podrán visitar la ciudad ¡¡fin de semana completo!! También os podéis plantear celebrar una comida al día siguiente para despediros de la familia antes el viaje de novios o para hablar de las anécdotas de la boda.

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Vuestros seres queridos no faltaran a vuestro gran día

OFERTAS: Las fincas y restaurantes aplican descuentos muy interesantes por no casarse un sábado, incluso hay sitios que te regalan alguna hora de más en la barra libre. También podréis encontrar ofertas con el fotógrafo, la música, el transporte, el catering y hasta en la fuente de chocolate o candybar.

Por lo tanto, no casarse en sábado es mucho más económico y ventajoso y lo mires por donde lo mires casarse en viernes o domingo solo tiene ventajas, por eso en Caprichos de Chocolate, para los novios que deciden no casarse en sábado, lanzamos la oferta “Fun-Tastic” a partir del 1 de Abril, con una oferta increíble para los novios que se casen en viernes o domingo!!!!

Oferta 2014

“Promoción Caprichos de Chocolate”

Solicita aquí información sobre los últimos viernes y domingos disponibles de esta temporada 2014, no dejes de mencionar en tu mail la promoción Fun-Tastic.

Y recordar, si no os casáis un sábado y decidís hacerlo un viernes vuestro primer aniversario de boda será un sábado y tendréis mucho más tiempo para hacer mas cositas juntos, como por ejemplo una cenita romántica teniendo después el domingo para descansar.

Más ideas en www.caprichosdechocolate.com

Diez Curiosidades Sobre El Chocolate

Hoy os desvelamos 10 curiosidades sobre el chocolate que merecen la pena ser sabidas, espero que os guste:

1. El chocolate da fuerza

La manteca de cacao es sólida a temperatura ambiente, pero se derrite a 35ºC, un par de grados por debajo de la temperatura del cuerpo humano. El chocolate contiene mucho azúcar. Sus moléculas contienen gran cantidad de energía, que nuestra biología sabe utilizar. Además, una pastilla de chocolate ofrece el 10% de la cantidad recomendada de ingestión diaria de hierro.

Hace más de 2.000 años, el pueblo olmeca, que vivía en una región del actual México, aprendió a elaborar una bebida que alteraba la mente a partir de las bayas de una planta: el cacao. Los aztecas, que vivieran cerca pero siglos más tarde, asociaban esa bebida, el chocolate, con su diosa de la fertilidad. Se dice que el emperador azteca Moctezuma II bebía nada menos que 50 tazas de chocolate al día en un intento de mantener su vigor sexual.

2. El chocolate previene el envejecimiento

El cacao tiene un gran poder antioxidante, lo que resulta beneficioso no solo para combatir el paso del tiempo, sino también para prevenir el cáncer.

3. ¿El sustituto del amor?

Hace poco, los investigadores han descubierto que el chocolate contiene feniletilamina: para resumir, una sustancia “del buen rollo” con concomitancias con la anfetamina. En experimentos de laboratorio, los animales se vuelven locos con esta sustancia y se comportan como si estuvieran en pleno cortejo. Sin embargo, en los humanos parece surtir menos efecto. Puede que nos sintamos más atentos, pero atento no significa necesariamente excitado.

El chocolate también contiene triptofano, un aminoácido que produce en el cerebro otra sustancia placentera, la serotonina. Lamentablemente, al cerebro llega muy poco triptofano del chocolate, así que es probable que no ejerza ningún efecto real. Aunque el chocolate ya ha sido llamado como el prozac vegetal.

4. El poder adquisitivo del chocolate

A todo el mundo, literalmente, le gusta el chocolate. Trasladado a cifras reales, esto quiere decir que alrededor del mundo se gasta más de 8.800 millones de euros al año en chocolate. Sin embargo, esta inversión podría dispararse en poco tiempo.

El problema es que cada año que pasa consumimos más cacao del que se produce, y la tendencia es que más tarde o más temprano terminará acabándose. ¿La razón? Su cultivo no sale tan rentable como plantar otros productos o dedicarse a oficios más estables en el sector servicios. De esta forma, los pequeños productores al Oeste de África cada vez están plantando menos cacao.

Las estimaciones dicen que en 20 años será tan raro y caro como el caviar y que muy poca gente podrá permitírselo. Por otro lado las compañías Hershey y Mars ya están trabajando con el genoma del cacao para crear plantaciones más resistentes y productivas.

5. Los perros y el chocolate

El chocolate posee un ingrediente llamado teobromina, el cual puede resultar tóxico para el sistema nervioso y los músculos del corazón de los perros. Por ello, es recomendable evitar que estos animales consuman chocolate. Al menos no demasiado.

¿Cuánto es demasiado? Depende del tipo de chocolate: el chocolate para fundir tiene 10 veces más teobromina que el chocolate con leche y miles de veces más que el chocolate blanco. Lo mejor es evitar que consuma chocolate en general: les provoca vómitos, diarreas, hiperactividad hasta llegar al paro cardíaco, infartos y muerte. Puede tardar horas e incluso días en manifestar los síntomas.

6. El chocolate es la fuente de la felicidad

El chocolate estimula la producción de hormonas de manera similar a cuando nos reímos. De mismo modo, ayuda a combatir la depresión, la hipertensión, los tumores e incluso el estrés del síndrome premenstrual.

También contiene anandamida, otro neurotransmisor que activa la secreción de dopamina y produce efectos de euforia similares a los de la marihuana.

7. ¡Mucho chocolate!

Según una encuesta publicada en The Guardian, los europeos que consumen más chocolate per cápita son los británicos, que en promedio consumen 10 kilos por año, seguidos de los alemanes 8,1 Kg, los franceses 6,8 kg, los españoles 3,9 kg y por último los italianos con 2,2 kg por año.

8. El chocolate más grande del mundo

El Libro de Récords Guinness certificó su peso de 4.410 kg en una ceremonia efectuada en el año 2010 en la capital de Armenia. Fue confeccionada por la fábrica Grand Candy, y todos sus ingredientes son naturales, entre ellos un 70% de cacao.

La tableta tenía 560 centímetros de largo, 275 centímetros de ancho y 25 centímetros de grosor.

9. El chocolate y el acné

Muchas personas evitan consumir chocolate por temor a que les agrave el acné. Sin embargo, es solo un mito.

10. El chocolate y el sobrepeso

A diferencia de lo que se suele creer, el chocolate no posee un alto contenido de grasa. Por ello, es posible consumirlo sin pensar en los kilos de más. Sin embargo, no es recomendable exagerar en su consumo.

Además, según los investigadores del Hospital Universitario de Colonia, en Alemania, el consumo de unas 30 calorías de chocolate cada día produce efectos positivos en la presión arterial. Así que ya sabeis cualquier excusa es buena para poner chocolate en vuestra vida.

boda cuenca 11

 Mas ideas en www.fuentesdechocolatecaprichos.com y en www.caprichosdechocolate.com

Fuente: xatakaciencia

Un paseo dulce por Madrid en Navidad

puerta solLa Navidad y sus sabores invitan a dar estos días un paseo por las pastelerías más tradicionales de Madrid, que lucen unos escaparates engalanados con sus mejores dulces navideños y que confían en que se produzca un punto de inflexión y se note de nuevo la reactivación de sus ventas.

La iluminación de las calles con motivos navideños es la señal para que muchas familias de la ciudad y de otras poblaciones cercanas planifiquen una jornada de compras en el centro, que en muchos casos empieza en la Plaza Mayor, transcurre por la Puerta del Sol y Preciados y finaliza en la conocida Casa Mira.

casa mira fachada

Una visita a la tienda de este obrador, fundado en 1842 y situado en la Carrera de San Jerónimo, cerca de los leones del Congreso, es todo un viaje al pasado en el que se puede comprar al peso la gama clásica de turrones de jijona, alicante, yema y guirlache, tortas imperiales, polvorones, marrón glassé y frutas confitadas.

Otro obrador centenario, Turrones Vicens, que elabora en Agramunt (Lleida) su productos desde 1775, inauguró hace año y medio en la calle Mayor un pequeño despacho en el que se puede comprar y degustar su producto estrella, la “tortita de turrón Agramunt”, hecha con avellanas enteras, azúcar, miel, clara de huevo y oblea. Esta campaña, que está “funcionando bien”, cuenta entre sus novedades con los “turrones de soufflé” que, gracias a que lleva “burbujitas de aire”, hacen que el consumidor perciba un “turrón duro pero de textura más blanda y fácil de trocear y de comer”.

turron

Además, ha lanzado la línea “Natura” con la colaboración del chef Albert Adriá y con nombres tan sugerentes como el “Turrón Pisada Lunar”, de trufa al romero con crujiente de avellana y frambuesa, o el “Turrón de Piña Colada”, de mazapán de coco al ron y con gelatina de piña. Podeis verlos todos y comprarlos a traves de su web http://www.vicensonline.com/es/turrones-vicens-albert-adria.html

TURRON

El obrador de Pastelerías Mallorca, que abrió su primera tienda en 1931 en la calle de Bravo Murillo ha elaborado con chocolate un pequeño y sofisticado árbol de Navidad.

Además de esta novedad, sus clientes podrán apreciar sabores clásicos y otros de autor como los turrones de champagne con fresas, mojito o trufa con caramelo a la sal de Ibiza en una campaña que, según fuentes de Mallorca, hay “más ilusión debido a que está comenzando a cambiar el ánimo en el consumo”.

Las nueve pastelerías Vait, fruto del saber hacer del maestro pastelero Francisco Valverde en los últimos años cuarenta, han apostado por los “Bocados de Roscón”, que sustituyen a la tradicional porción de roscón de un solo sabor y, según apuntan desde esta casa, se han convertido en todo un éxito desde el pasado mes de noviembre.

roncon

Otro innovador, el maestro pastelero José Fernández ha creado en Nunos Pastelería, situada en la calle de Narváez, la Colección de Turrones 2013 en la que interpreta en forma de turrón algunos postres tradicionales de diferentes países. Inspirado en Escocia, su establecimiento ofrece el “Turrón de Chocolate de Madagascar”, con trozos de bizcocho Dundee, pasas, naranja y whisky Johnnie Walker.

También ha transformado las tradicionales “rosquillas de almendra” de Holanda en el “Turrón de Trufado con Chocolate con Leche y Almendras Caramelizadas”, el “pum pudding” irlandés en “Turrón de Chocolate Blanco Caramelizado” y el “tronco de Navidad” francés en el “Turrón Bouche Noël”.

¿Cuál os apetece mas? Yo me quedo con un poquito de cada uno……hay que probarlo todo 😉

Mas ideas con chocolate en www.fuentesdechocolatecaprichos.com

Fuente : EcoDiario.es

Los Caprichos de Emprende Wedding Craft (Segunda Parte)

He tenido que partir esta crónica de la feria Emprende Wedding Craft en dos partes porque son muchas las fotos que tenemos en el archivo. Como os he contado en el anterior post, ayer el equipo de Caprichos de Chocolate compartimos espacio con un montón de profesionales emprendedores que mostraron a los novios asistentes la manera de hacer que su boda se salga de lo habitual incorporando nuevos conceptos e ideas de la empresas de nuestro país.

Pudimos conocer en persona (porque por las redes ya nos conocíamos) a un sin fin de compañeros bodiles ademas de a las wedding planner que nos visitaron.

En las siguientes fotos solo podemos mostraros una pequeña muestra de los stand, lo que nos dio tiempo antes de empezar la feria, no están todos solo una pequeña muestra, espero que os guste.

Emprende Wedding Craft

Tus Tres Deseos empresa organizadora de la feria

Emprende Wedding Craft

Proyecto 10 empresa organizadora de la Feria

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Photocall Emprende Wedding Craft

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Stand de Premier Bodas

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Stand de Hansel & Gretel

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Stand de Entre Dulces y Aromas

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Stand de Papa Moscas

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Stand de Ever 4 Events

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Stand de Eva Creaciones

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Stand de Ay Letizia

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Detalle de la deco del stand de Ay Letizia

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Stand de Oh My Cake, que ricas sus tartas!!!

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Stand de Hats & More

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Stand de Las Cositas de Felicidad

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Stand de Deshojados

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Stand de Vertize Gala

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Stand de Vertize Gala y Caprichos de Chocolate 😉

Mas info en http://www.fuentesdechocolatecaprichos.com/

Fotos de Caprichos de Chocolate

Los Caprichos de Emprende Wedding Craft (primera parte)

Ayer día 28 de Septiembre se celebró en el Hotel Hilton de Madrid Emprende Wedding Craft, una feria diferente en la que se podía encontrar todo lo que te imagines para organizar tu boda. Sus organizadoras Mari Carmen de Proyecto 10 y Sara de Tus Tres Deseos estuvieron de 10 organizando y coordinando todo para que, tanto asistentes como expositores pasáramos un día de los mas divertido.

Con un concepto DIY se congregaron en esta primera edición muchos proveedores dando ideas y mostrando a mas de un centenar de parejas de novios, a las puertas de gran día, como convertir su boda en un día lleno de magia y originalidad.

Si te lo perdiste aquí te mostramos un poquito lo que se encontraron los novios en el espacio de Caprichos de Chocolate.

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en el Hotel Hilton un sitio maravilloso.

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate, al fondo los vestidos de Vertize Gala.

Después del desfile de vestidos de novia y fiesta que organizo Vertize Gala, algunos de los invitados vip pasaron por nuestra fuente de chocolate para probarla.

fuentes de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

fuente de chocolate

Pepe de Gran Hermano también disfrutó de nuestra Fuente de Chocolate.

fuente de chocolate

Olvido Hormigos posando junto a la Fuente de Chocolate.

fuente de chocolate

Fuente de Chocolate en Emprende Wedding Craft

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Vertize Gala, Jose Manuel Parada y Ania Iglesias después del desfile.

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Modelo de Vertize Gala en la Fuente de Chocolate.

En el siguiente post os hablaré de los expositores que nos acompañaron, fue un autentico placer compartir el día con buenos profesionales y emprendedores.

Ya sabéis, mas info en http://www.fuentesdechocolatecaprichos.com/

Fotos de Caprichos de Chocolate